自家制燒肉

媽看了蘇施黃的節目, 人家教燒乳豬, 她又發揮她的“一理通百理明”本色, 買了五花腩自家焗燒肉!! 兩天前已經買了回來先醃好, 今天再焗. 出來的製成品.....

 

TaaDaaaan~~~很好嘛! 皮硊肉嫩, 調味適中, 肥而不膩!!! 不過, 媽的第一次永遠都是最好的一次....所以我要把它好好記錄低, 以相為証！！